Krémsajt babáknak

Most készítettem a kislányom számára egy nagyon finom sajtot, igaz ezt csecsemők még nem ehetik, csak kb egy éves kor után adható! Nos a recept szerint fél kiló túrót egy tojással, 8 deka vajjal és egy-egy kávéskanál sóval és szódabikarbónával összekeverünk, majd gőzfüdőbe állítva kb 10 percig főzzük. Kivajazott formába öntjük és ha kihült kiborítjuk és szeletelve tálaljuk kenyérrel, főzelék feltétnek, stb. Szerintem nagyon fini!